Ultrasonik akış ölçerler ile gıda ve ilaç proseslerinde kontaminasyonu önleyin

İlaç, kozmetik ve gıda ürünleri üreticileri, ürünlerinin kalitesine ve tüketici güvenliğine özel önem verirler. Süreçlerinin kirlenmesini önlemek için üretim zinciri boyunca titiz kontrol önlemleri alırlar.

Kontaminasyon, tüketicilerin ve hastaların sağlığı açısından ciddi sonuçlar doğurabilir. Ayrıca, örneğin partilerin geri çağrılması, üretimin durdurulması veya yasal işlem başlatılması gibi yollarla bir şirketin faaliyetleri üzerinde de ciddi bir etkisi olabilir.

Üreticiler, kritik süreçleri izlemek için ultrasonik akış ölçerler kullanarak ürün kalitesi ve güvenliği açısından bu potansiyel sorunları önleyebilirler. Ayrıca su tüketimlerini de azaltabilirler.


Gıda, ilaç ve kozmetik hijyen ve güvenlik standartlarının karşılanması

Güvenlik standartlarına uygunluğu sağlamak için içecek, gıda, ilaç veya kozmetik ürünlerinin üretimini çevreleyen düzenleyici bağlamı anlamak önemlidir. 

hygiene-pharmaceuticals-and-cosmetics-en-en

Hijyen ve gıda güvenliği standartları

  • ISO 22000 (gıda güvenliği yönetimi) gıda güvenliği tehlikelerini tanımlamayı ve kontrol etmeyi amaçlar. İçecek üreticilerinin ve gıda endüstrisinin güvenli son ürünler tedarik etmesini sağlar.
  • Sağlık yönetim planı (PMS), ürün güvenliğini garanti altına almak için gıda üretim zincirinin çevresini kontrol eder.

Şunları içerir:

  1. Gıda hijyenini korumak için uygulamaya konulması gereken ilk hijyen önlemleri olan ön koşul programı (PRP).
  2. Avrupa yönetmeliklerine uyum sağlayan İyi Hijyen Uygulamaları (GHP).
  3. HACCP (Tehlike Analizi Kritik Kontrol Noktası) standartları, üreticilerin potansiyel gıda zehirlenmesi riskleri karşısında proaktif olmalarını sağlar. Bu yöntem, gıda güvenliği için kritik kontrol noktalarını (CCP'ler) kontrol etmek için bir izleme veya gözetim sistemi kurmayı içerir.

standards-d-hygiene-and-food-safety-en-en

Farmasötik ve kozmetik ürünlerin hijyeni

  • Tıbbi ürünler için İyi Üretim Uygulamaları (GMP ) üretim operasyonlarını optimize etmeyi ve kontaminasyonu önlemeyi amaçlar. GMP'ye uygun olarak, üretim ekipmanı kolay ve kapsamlı temizliğe izin verecek şekilde tasarlanmalı ve herhangi bir hata veya kontaminasyon riskini önleyecek şekilde kurulmalıdır.
  • Uluslararası standart NF EN ISO 22716 kozmetik GMP için tavsiyeleri belirler.

Bu nedenle üreticiler, ürünlerinin güvenliğini sağlamak için üretim sürecinin kritik süreç koşullarını (CCP) izlemeli ve kontaminasyon riskini önlemek için önlemler almalıdır. Ultrasonik akış ölçerler doğru ve güvenilir akış ölçümleri sağlayarak ürün kalitesi ve güvenliğini sağlamak için ideal bir çözümdür. 


Ultrasonik akış ölçerler kullanarak gıda ve ilaç proseslerinde kontaminasyon risklerini önleyin

Şirketler, sıvılarla (katkı maddeleri, sıvılar, su, aktif bileşenler, eksipiyanlar) temastan kaçınarak ürün kontaminasyonu riskini önleyebilir ve tüketici güvenliğini koruyabilir. Ultrasonik akış ölçerler, sıvı akış hızlarını gerçek zamanlı olarak ölçmek için invazif olmayan bir yöntem sunan ideal bir çözümdür. Geleneksel akış ölçerlerin monte edilebilmesi için boru tesisatının kesilmesi gerekir. Bu, boru tesisatında mikrobiyolojik büyümenin meydana gelebileceği alanlar yaratır ve potansiyel olarak gıda ve farmasötik süreçleri kirletir. Ultrasonik akış ölçerler, müdahaleci olmayan kurulumları (boru tesisatının kesilmemesi) sayesinde bu riski önler.Proses hijyenini garanti ederken sıvı akış hızlarını ölçmek için kullanılabilirler.

prevenir-les-risques-de-contamination-des-procedes-alimentaires-en

Ultrasonik akış ölçerler, gıda ve ilaç proseslerinde kullanılan farklı su türlerini ölçmek için de etkilidir:

  • Ham su
  • İçme suyu
  • Dönüşüm süreçleri sırasında kullanılan proses suyu (sert, yumuşatılmış, ozmozlanmış, saf (PW), ultra saf (EUP), damıtılmış)
  • Eau Pour Préparation Injectable (EPPI) (veya WFI Enjeksiyonluk Su)
  • Atık su
  • Servis suyu
  • Temizleme suyu (Yerinde Temizlik (CIP))

Su birçok üründe bileşen olarak kullanılır, ancak aynı zamanda örneğin tesisatları dekontamine etmek için birçok üretim sürecinde de kullanılır. Sektöre bağlı olarak suyun birçok kullanım alanı vardır.


Ultrasonik akış ölçerler ile gıda veya farmasötik kullanım için suyun izlenmesi

surveillance-l-eau-a-usage-alimentaire-ou-pharmaceutique-en

Gıda endüstrisinde su, üretim sürecinde ya gıda maddeleriyle doğrudan temas halinde ya da doğrudan gıda hazırlamada bir bileşen olarak kullanılabilir. Tüketici zevklerine uygun ürünler elde etmek için, su arıtımı üretim sürecine entegre edilmeli ve her üreticiye göre uyarlanmalıdır. Örneğin, mineral ve köpüklü kaynak suları için ozon, şişelemeden önce fazla demir veya manganezin (deferrisasyon, demanganizasyon) yanı sıra fazla karbon veya nitratın (dekarbonasyon, denitrasyon) giderilmesi için kullanılabilir.

İlaç endüstrisinde su, hastaya uygulanan üründe doğrudan veya dolaylı bir rol oynar. Örneğin, bir aktif bileşenin sentezindeki çeşitli aşamalar sırasında veya bitmiş bir ürünü formüle etmek için kullanılır. Ayrıca tesisleri temizlemek ve ekipmanı sterilize etmek için de kullanılır. Çeşitli arıtma teknikleri kullanılabilir: reçine yumuşatma, klorsuzlaştırma, ters ozmoz ve iletkenliği artırılmış su elde etmek için elektrodeiyonizasyon sistemleri ve çok düşük organik madde ve bakteri seviyesini korumak için UV oksidasyon ve ozon arıtma.

Su, endüstri için çok önemli bir hammadde olduğundan, ürün geri çağırmalarına veya üretimin durmasına yol açabilecek herhangi bir kontaminasyon riskinden kaçınmak çok önemlidir. Bu nedenle suyun ultrasonik bir akış ölçer ile izlenmesi çok önemlidir. 


Ultrasonik akış ölçüm teknolojisi maliyetlerinizi azaltır ve kurulumunuzun güvenliğini artırır

la-technologie-de-meures-debit-ultrasonic-en-en

Su, endüstride en yaygın kullanılan hammaddelerden biridir. Tüketimi sürekli artmaktadır. Sonuç olarak, suyukirletmeden korumak için ölçümler yapmak hayati önem taşımaktadır. Ultrasonik akış ölçerler, bir proseste doğru miktarda su kullanılmasını sağlamak için gerekli olan sıvı akışı hakkında doğru ve güvenilir veriler sağlayabilir. Ayrıca, ilaç ve gıda uygulamaları için uygun sensörler kullanılarak su sıcaklığı ve basıncı izlenerek, prosesi etkileyebilecek olası sorunlar tespit edilebilir.

Fuji Electric Fransa, ultrasonik akış ölçerlerimizin özel uygulamalarınıza uyacağından emin olmak istiyorsanız size devreye alma, ölçüm cihazlarınızın kalibrasyonu, önleyici veya düzeltici bakım, ekipleriniz için eğitim ve taşınabilir ultrasonik akış ölçer kiralama hizmetleri sunmaktadır.


conclusion-les-debitmetre-a-ultrasons-en-en

Gıda ve farmasötik süreçlerde kontaminasyon nasıl önlenir?

Sıvılar için müdahaleci olmayan ultrasonik akış ölçerler endüstriyel proseslerinizi optimize eder ve enerji tasarrufu sağlar. Güvenli ve yüksek kaliteli ürünler üretmek isteyen her üretici için vazgeçilmezdirler. Ultrasonik akış ölçerler ve tesisinize sağlayabilecekleri faydalar hakkında daha fazla bilgi edinmek için bugün bizimle iletişime geçin. Ürünlerimiz ve hizmetlerimiz hakkında her türlü sorunuzu yanıtlamaktan memnuniyet duyarız.


Ürün kontaminasyonu riskini önlemek için kritik proses koşullarını doğru bir şekilde izlemek mi istiyorsunuz?

Akış ölçüm uzmanlarımız hizmetinizde